- Matériau : Lame en acier ultra-robuste Inoxydable
- Dimensions : longueur 32 cm (lame 20 cm / manche 12 cm) hauteur 5 cm
- Qualité professionnelle
- Angle de la lame : > 80 °
- Poids : 300 g (idéal pour trancher net)
- Facile à nettoyer et lavable en lave-vaisselle
- LIVRAISON STANDARD OFFERTE
Hachez vos viandes avec ce couperet de boucher japonais
Le couperet de boucher japonais est l'outil parfait pour hacher et trancher viandes et légumes avec une précision professionnelle. Conçu pour les professionnels et les amateurs de cuisine exigent, ce couteau robuste vous offre un tranchant à toute épreuve. Préparez-vous à cuisiner avec précision et à présenter des plats de qualité exceptionnelle !
Tranchez tous vos aliments avec une facilité déconcertante
Le Couperet de Boucher Japonais représente une fusion harmonieuse entre l'artisanat traditionnel et la robustesse nécessaire à la boucherie fine. Équipé d'une lame exceptionnellement robuste en acier japonais de qualité supérieure, cet outil offre une résistance exceptionnelle, garantissant une découpe nette et précise, répondant ainsi aux exigences spécifiques de la découpe de viande.
Sa forme polyvalente le rend adapté à une variété de coupes, allant du désossage à la découpe précise, ce qui en fait un compagnon polyvalent pour les bouchers professionnels et les amateurs de cuisine exigeants. Le manche ergonomique est conçu pour assurer une prise en main sûre et confortable, permettant une utilisation prolongée sans fatigue, même dans les tâches les plus exigeantes de la boucherie.
Ce couteau incarne non seulement la puissance et la précision nécessaires à la charcuterie fine, mais il rend également hommage à la tradition de l'artisanat japonais. Que ce soit dans un contexte professionnel ou pour les passionnés de cuisine recherchant une qualité exceptionnelle, cet outil représente un choix incontournable.
