- Matériau : Lame en acier ultra-robuste Inoxydable 4Cr13
- Dimensions : longueur 31 cm (lame 20 cm / manche 11 cm) hauteur 10 cm
- Qualité professionnelle
- Angle de la lame : > 60 °
- Poids : 320 g (idéal pour trancher net)
- Facile à nettoyer et lavable en lave-vaisselle
- LIVRAISON STANDARD OFFERTE
Maitrisez la tradition du tranchage avec cette Feuille de Boucher Ancienne
Tranchez net les steaks les plus coriaces avec la Feuille de Boucher Ancienne ! Son tranchant vous permet de découper sans effort tous vos aliments, et de hacher votre viande en un clin d'œil. Cuisinez comme un véritable chef !
Découpez votre viande aisément avec cette lame tranchante
La Feuille de Boucher Ancienne représente un héritage culinaire intemporel, imprégné du savoir-faire artisanal traditionnel. Façonnée dans le respect des techniques anciennes, cette feuille incarne l'authenticité et la qualité qui caractérisent les outils de boucherie d'autrefois.
Fabriquée à partir de matériaux robustes, notamment de l'acier de haute qualité, la feuille de boucher ancienne allie durabilité et fonctionnalité. Résistante à l'épreuve du temps, elle conserve son charme et sa performance au fil des années.
Polyvalente dans son usage, cette lame permet une manipulation experte des viandes, poissons et légumes, soulignant sa polyvalence d'utilisation. Son manche en bois traditionnel offre une prise en main chaleureuse, ajoutant une touche nostalgique à son esthétique.